菜谱册东北菜餐馆菜单东北菜菜谱农家乐菜谱

365号菜谱设计：菜谱册东北菜

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365号菜谱设计：菜谱册东北菜

厨师推介
鲜虾酿紫茄
鱼头泡饼
大排压土豆
巧手排骨
香煎鲅鱼
东北一绝

特色菜
排骨闷蛋
干锅排骨虾
开味过江鱼
铁板松仁香菇
江河一锅出
黄金焖猪手
金菇肥牛
土匪猪肝
山西香酥鸡
香辣鸡脆骨
富贵双耳
新疆小全腰

招牌菜
鱼米之乡
酱猪手
酱骨架
扒全肘
土豆炖大鹅
青虾鱿鱼

精品凉菜
大拉皮
凉拌耳丝
凉拌牛蹄筋
家常凉菜
东北旱黄瓜
凉拌皮蛋
凉拌黑木耳
哈尔滨红肠
凉拌牛肉
酱牛肉
熏酱大拼盘
京酱肉丝
凉拌肚丝
拌干豆腐丝
沾酱菜

精品小炒
攸县香干
锅包肉
土豆炖排骨
回锅肉
牙签羊肉
辣子鸡
上汤豆苗
松仁玉米
蒜烧肚条
溜肉段
黄鱼烧茄子
木耳炒肉
葱爆羊肉
孜然烤羊排
野山椒牛肉
孜然寸骨
鱼香肉丝
酸辣鸡杂
泡椒腰花
蒜苔炒肉
炸蚕蛹
大葱蚕蛹
土豆烧牛肉
炒蕨菜
蒜茸菜心
辣炒五花小银鱼
黑白菜
豆角烧茄子
手撕包菜
干煸四季豆
香辣小豆腐
木须肉
孜然鱿鱼须
尖椒干豆腐

鲜鱼类
水煮鱼片
干炸黄花鱼
得莫利炖鱼
水煮肉片
剁椒鱼头
清蒸鲩鱼
白灼虾
椒盐虾
串烧虾
海杂鱼一锅出
酸菜鱼
松子鱼
红烧带鱼

美味铁板类
铁板肥肠
铁板牛肉
炒烤羊肉
铁板鱿鱼须
铁板大全
铁板水晶粉
蒸水蛋
大盘猪手
铁板豆腐
家常豆腐

美味干锅类
干锅田鸡
干锅土鸡
干锅黄花鱼
干锅牛肉
干锅肥肠
干锅茶树菇
干锅鸭头
干锅黄骨鱼

美味炖菜类
排骨炖油豆角
小鸡蘑菇炖粉条
日本豆腐煲
锅仔羊排
狮子头炖白菜粉条
一品牛杂锅
排骨酸菜炖粉条
排骨炖粉条
牛肉炖柿子
牛肉炖萝卜
大盘花菜

滋补靓汤
酸辣汤
莲藕花生汤
鲫鱼萝卜汤
龙骨玉米汤
紫菜蛋花汤
鱼头豆腐汤
玉米羹
排骨海带汤

主食饺子
水饺
蒸饺
汤饺
煎饺
韭菜猪肉水饺
白菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺
酸菜猪肉水饺
香菜猪肉水饺
香菇猪肉水饺
韭菜鸡蛋水饺
韭菜盒子
炸酱面
打卤面
豆沙饼
肉丝汤面
草帽饼
窝窝头外婆菜
金银馒头
家乡炒面
葱油饼
肉饼
玉米饼

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