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1总厨推荐 | ||
招牌红烧肉 |
葱花香芋只要香芋 |
蒜泥白肉 |
醉虾 |
十三香小龙虾每斤 |
宁波咸炝蟹 |
香辣蟹 |
2凉菜 | ||
卤水掌翼 |
泡椒凤爪 |
三文鱼刺身 |
五香牛肉 |
五香素鸡 |
八宝菜 |
千层耳 |
卤水鹅掌 |
四川泡菜 |
桂花糖藕 |
白切肚尖 |
白切鸡 |
盐水毛豆 |
糖水南瓜 |
蓝莓山药 |
西湖醉鱼 |
凉拌木耳 |
凉拌海蜇头 |
卤水豆腐 |
双椒皮蛋 |
宁波烤菜 |
川北凉粉 |
手剥笋 |
拌三样 |
泡椒凤爪 |
白切鸡 |
福寿菜 |
秘制鹅肝 |
蟹钳 |
酱萝卜 |
金酱黄瓜 |
3家常菜 | ||
蟹粉豆腐 |
农家小炒肉 |
古水小炒 |
咸鱼毛豆 |
回味三菇 |
地三鲜 |
家常鳝背 |
小炒脆骨 |
山药炒木耳 |
杭椒牛柳 |
油淋鱼片 |
海鲜茄子 |
清凉一夏 |
渔岛小炒皇 |
火爆肥肠去后边的锅 |
玉米烙 |
秘制鸡丁 |
秘制鸭头 |
秘制鸭脖 |
茶树菇炒牛柳 |
迷你掌中宝 |
金沙蒜香骨 |
铁板海鲜豆腐修边 |
青椒肚片 |
韭菜炒如意 |
鸡汁木耳 |
五谷丰登 |
咸蛋黄焗茶树菇 |
泰式茄夹 |
蛤蜊鸡蛋烩木耳 |
一品娃娃菜 |
干蒸草鸡 |
彩椒鸡柳 |
手捏菜煎蛋 |
杭椒牛柳 |
秘制咸肉 |
脆皮猪手 |
黑椒牛仔骨 |
4煲仔 | ||
一品菌菇煲 |
一桶江山 |
家乡豆腐煲 |
干锅包心菜 |
干锅板栗鸡 |
干锅茶树菇 |
海鲜撒子 |
石锅牛腩 |
草鸡田螺煲 |
铁板串烧虾 |
铁板牛肉 |
韩式肥牛 |
一品干锅虾 |
笋干黄鳝锅仔 |
铁板牛肉 |
铁板豆腐 |
5川味菜 | ||
土匪猪肝加花装饰 |
干锅馋嘴牛蛙 |
水煮牛杂 |
山城毛血旺 |
湘式辣子鸡 |
酸菜黑鱼 |
馋嘴牛蛙 |
6汤羹 | ||
西湖牛肉羹 |
四季开胃羹 |
文思豆腐羹 |
老鸭煲 |
老鹅炖血汤 |
萝卜子排汤 |
扬州煮干丝 |
头道鲜 |
扬州煮干丝 |
浓汤三鲜 |
7点心类 | ||
刀切 |
富贵球 |
水饺 |
酒酿圆子 |
南瓜饼 |
海鲜面疙瘩 |
窝窝头 |
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