菜谱册 菜谱设计 菜谱制作

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0特色菜

干锅鸭头

椒麻香水鱼

沸腾水煮鱼

酸汤番茄鱼

干锅鸭头

湖畔第一炖

老汤干豆腐

雅居大排

馋嘴牛筋

1凉菜

五香肘花

桂花糖藕

洪湖卤味拼盘

皮蛋豆腐

香菜拌牛肉

大地回春

山楂蜜饯

拌金针菇

桂花糖藕

浓香醉鱼

肉丝拉皮

2川香精品菜

小炒黄牛肉

开胃粉丝鳝

精品毛血旺

西红杮炖牛腩

重庆辣子鸡

剁椒鱼头

小炒黄牛肉

3湖北地道招牌菜

家常瓦块鱼

农家滑鱼

开屏武昌鱼

扣杯啤酒鸭

水香刁子鱼

淡水混杂鱼

炸糊椒肥肠

爆炒鳝丝

盘鳝

粉蒸肉

糍粑鱼

锅贴刺泥鳅

4干锅

干锅肥肠

干锅豇豆角

干锅杏鲍菇

干锅青笋腊肉

干锅鱿鱼虾

5精品家常菜

八爪鱼炖肉

农家小炒肉

水煮肉片

海鲜杂粮包

湖畔虾爆腰

烧茄子

焖子烧小海兔

菠菜粉格子

豆豉酥鲫鱼

辣豆腐烧肥肠

醋溜木耳

香其酱肉丝

三鲜日本豆腐

三鲜杏鲍菇

双椒生炒肝

小炒肥肠

干煸豆角

水煮肉片

海鲜杂粮包

焖子烧小海兔

红烧肉焖鸽蛋

脆瓜炒肉碎

蛤肉炒洋白菜

醋溜木耳

风味茄丁

香椿蛤肉夹馍

香芹炒肉

鱼香肉丝

麻婆豆腐

6田园时蔬
7女士甜品

金银馒头

黄金南瓜饼

蛋黄焗地瓜

8汤羹

发财海鲜羹

紫菜鸡蛋汤

西湖牛肉羹

酸辣汤

锅仔冰虾萝卜丝

凤凰玉米羹

西红柿鸡蛋汤

酸辣汤

锅仔冰虾萝卜丝

9主食

扬州炒饭

扬州炒饭

木桶酱油炒饭

肉丝炒面

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