菜谱册 菜谱设计 菜谱制作

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1本店特色驴肉

飘香酱驴肉

孜然驴肉

尖椒驴板肠

金饼驴肉

2爽口凉菜

山椒拌木耳

蜀香豆干

三味花生米

东北大拉皮

山椒生泡花生米

芥末肚丝

酸辣蕨根粉

麻辣顺风耳

3精品小炒

回锅野山菌

地三鲜

宫保鸡丁

干锅菜花

新派回锅肉

木须肉

清炒虾仁

烧茄子

焦熘大肠

素炒野山菌

红烧排骨

肉酱茄条

腰果虾仁

荷叶饼扣肉

辣味炒洋鱼

酸菜粉炒肉

麻辣豆腐

回锅野山菌

大蒜烧肚条

宫保鸡丁

尖椒干豆腐

干锅娃娃菜

松仁玉米

水煮肉片

清炒虾仁

火爆腰花

烧茄子

熘三样

熘肝尖

糖醋里脊

红烧肉

葱爆肉

蒜片生炒肝

蛋黄焗豆角

野山菌烧肥肠

锅包肉

靠大虾

韭菜炒虾仁

鱼香肉丝

黄豆芽炒肉皮

4炖菜

小鸡炖蘑菇粉

冰虾萝卜丝

汆白肉

海米白菜炖豆腐

西红柿炖豆皮

锅仔羊杂

5鱼类

红烧带鱼

干炸黄花鱼

红烧塔目尖

6汤类

紫菜蛋花汤

酸辣汤

酸辣汤

7主食

扬州炒饭

酱油炒饭

驴肉蒸饺

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