菜谱册 菜谱设计 菜谱制作

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1冷菜

五香小素鸡

五香驴肉

剁椒皮蛋

卤牛肉

口水鸡

咸卤花生

四喜烤麸

川北凉粉

川味鱼皮

招牌酱黄瓜

果味南瓜

泡椒凤爪

特色三黄鸡

竹荪百叶包

绍兴醉鱼

芥茉木耳

迷你醉花生

酱萝卜

酸辣海带丝

面酱黄瓜

香糟毛豆

香茜牛筋

香蜜鹅肝

香麻海蜇头

鲜拌金针青豆芽

口水鸡

咸卤花生

四喜烤麸

四川泡菜

红枣莲心

2农家菜

一品豆腐锅

剁椒炒土鸡蛋

双色脆耳

家常凤爪

干锅茶笋烧肉

徽烧洞庭花鲢鱼一斤两吃另加

橄榄四季豆夹饼

脆皮葱香肉

腌辣小炒

锅仔马桥仔排干

香辣猪脆骨

胡氏一品锅

蟹粉蛋

青菜豆腐

3川菜

剁椒鱼头

鱼草鱼黑鱼

干锅肥肠

干锅鱿鱼虾

歌乐山辣子鸡

盆盆香牛蛙

石烧虾

酸汤片片鱼

重庆毛血旺

香辣烤牛蛙

剁椒鱼头

干锅牛蛙

歌乐山辣子鸡

水煮牛肉

盆盆香牛蛙

酸汤片片鱼

酸菜鱼草鱼黑鱼

重庆毛血旺

麻辣水煮鱼草鱼黑鱼

4家常菜

三鲜老油条

京酱肉丝夹饼

农家小炒肉

咸蛋黄焗芋艿

回锅肉

外婆红烧肉

孜然爆肥羊

干锅手撕包菜

扬州干丝

松子清蒸鲈鱼

椒盐排条

水晶虾仁

沙拉小牛排

浓汤肉皮

炒螺丝

白灼椒盐基围虾半斤

糟溜鱼片

肉沫粉丝煲

虾仁银鱼跑蛋

蹄筋双鲜

酸汤肥牛

酸菜鱼片锅仔

金牌玉米烙

青椒肚片

香辣花蛤

鱼香肉丝

鲜辣年糕

麻婆豆腐

黄山一品脆肉

三鲜砂锅

三鲜鱼面筋

农家豆腐

响油鳝丝

外婆红烧肉

干锅茶树菇

无锡排骨

杂珍炒面筋

杭椒铁板牛肉

椒盐排条

红烧划水肚当

老干妈肥肠

脆皮豆腐

金牌烤鸭卷

金针肥牛锅仔

铁板牛肉

黄山一品脆肉

5田园时蔬菜

上汤芦笋

土豆刀豆

干煸四季豆

松仁玉米

植物三宝

清炒时蔬

白灼芥兰

苦瓜炒山药

蚝油生菜蒜泥

西芹百合

酸辣土豆丝

上汤西兰花

干煸四季豆

松仁玉米

浓汤娃娃菜

糟溜山药

酱爆地三鲜

香菇菜心

鲜菇烩毛豆

6汤类

西湖牛肉羹

酸辣汤

番茄鸡蛋汤

7点心主食

扬州炒饭

椰香南瓜饼只

牛腩炒饭

脆皮鲜奶只

葱油饼只

酒酿圆子一碗

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